Слива Персиковая

Описание

Сорт сливы Персиковая, также известный как Рояль-Руж, представляет собой старый сорт сливы, отличающийся крупными, сочными плодами с персиковым вкусом и ароматом. Этот сорт был выведен во Франции и получил популярность в разных странах благодаря высоким вкусовым качествам плодов и хорошей лёжкости.

Основные характеристики:

1. Тип дерева: Дерево сильнорослое, с хорошо развитой, раскидистой кроной, может достигать 4–5 метров в высоту. Крона требует регулярной формирующей обрезки для поддержания плодоношения.
2. Скороплодность: Начинает плодоносить на 4–5 год после посадки.
3. Урожайность: Сорт характеризуется высокой урожайностью, с одного взрослого дерева можно собрать до 50–70 кг плодов при правильном уходе.
4. Период созревания: Позднелетний или осенний сорт. Плоды созревают в конце августа — начале сентября.
5. Опылители: Сорт частично самоплодный, однако для увеличения урожайности рекомендуется высаживать рядом другие сорта сливы (например, «Венгерка» или «Стенлей»).

Описание плодов:

1. Форма: Плоды округло-овальные, иногда слегка сплюснутые.
2. Цвет: Кожица плодов плотная, жёлто-зелёная или жёлтая с красноватым или бордовым румянцем на солнечной стороне.
3. Размер: Плоды крупные, масса одного плода может достигать 50–70 граммов.
4. Мякоть: Жёлтая, плотная, сочная, с выраженным ароматом. Косточка легко отделяется.
5. Вкус: Сладкий с лёгкой кислинкой и персиковым оттенком. Вкус считается одним из лучших среди сортов сливы.

Преимущества сорта:

1. Высокие вкусовые качества: Плоды сорта «Персиковая» обладают насыщенным сладким вкусом с ароматом, напоминающим персик.
2. Крупноплодность: Плоды довольно крупные и привлекательные по внешнему виду, что делает сорт хорошим выбором как для свежего потребления, так и для переработки.
3. Хорошая лёжкость и транспортабельность: Плоды хорошо хранятся и переносят транспортировку без потери товарного вида.
4. Универсальность: Плоды подходят как для употребления в свежем виде, так и для приготовления варенья, джемов, компотов и других заготовок.

Недостатки:

1. Чувствительность к болезням: Сорт может быть подвержен грибковым заболеваниям, таким как монилиоз, поэтому требует регулярных профилактических опрыскиваний.
2. Непереносимость затяжных дождей: Плоды могут трескаться при избытке влаги, особенно в период созревания.
3. Самобесплодность: Для максимального урожая необходимы опылители, хотя частично сорт способен плодоносить и без них.

Уход и рекомендации:

• Обрезка: Регулярная обрезка дерева необходима для формирования кроны и обеспечения хорошего проветривания.
• Полив: Сорт нуждается в умеренном поливе, особенно в засушливые периоды. Однако важно избегать переувлажнения почвы, так как это может привести к растрескиванию плодов.
• Подкормка: Для получения обильного урожая рекомендуется регулярное внесение органических и минеральных удобрений.
• Защита от болезней: Рекомендуется проводить профилактическую обработку дерева от монилиоза и других грибковых заболеваний.

Сорт сливы Персиковая является отличным выбором для садоводов, которые ценят крупные, сладкие плоды с неповторимым вкусом и ароматом.