Пигмей заслуженно считается сортом, который способен порадовать богатым урожаем даже в холодных регионах. Черная смородина широко распространена в России за счет приятного вкуса, яркого запаха и множества полезных свойств. Ягодные кустарники не прихотливы в уходе, а некоторые разновидности обладают крепким иммунитетом.
Пигмей является среднерослой. Высота насчитывает 1,5-2 метра. Густота средняя, а крона слабо раскидистая. Плоды универсального назначения. Прямые и неопушенные побеги окрашены в светло-зеленый цвет с еле заметным коричневым покрытием. Толщина – средняя. Форма листьев стандартная, состоящая из пяти лопастей. Они крупные и темно-зеленые. Текстура морщинистая, с блестящим покрытием. В середине листовая пластина немного вогнутая.
Во время цветения ветки покрываются блюдцевидными цветками среднего размера. Окрас может быть желто-розовый или бело-розовый. В одной кисти средней длины растет от 5 до 10 ягод. Кисти светло-зеленые и немного изогнутые.
Окрас вызревших ягод – темно-синий, практически черный. В весе они набирают от 2,3 до 7,7 граммов в среднем, а размеры считаются очень крупными. Форма – круглая. Ягоды покрыты глянцевой кожицей с легким блеском. Она тонкая и почти не чувствуется при поедании свежего урожая. Внутри формируется среднее количество мелких семян. Мякоть сочная и красочная. Отрыв ягод – сухой. Полностью вызревшие ягоды остаются на побегах не осыпаясь.
Из ягод сорта Пигмей готовят разные консервации и десерты. За счет натуральной сладости в приготовлении можно обойтись без сахара. Также плоды подойдут для сушки и заморозки. Так они будут храниться примерно 6 месяцев без потери полезных и вкусовых качеств.
О вкусовых характеристиках урожая отзываются только положительно. При достаточном объеме тепла и натурального освещения ягоды вырастают сладкими, без кислинки. Дегустаторы присвоили этому сорту максимальную оценку в 5 баллов. Отдельно хвалят ярко выраженный аромат.
Высокая урожайность – основное преимущество этого сорта. В одного растения получают примерно 6 килограммов сочных ягод. В промышленных масштабах средняя урожайность составляет 108 центнеров с гектара и 6,4 тонны с гектара. А максимальное плодоношение достигает 22,8 тонны с гектара. За счет высокой транспортабельности ягоды можно перевозить на большие расстояния, не боясь потери товарных качеств. Главное – хранить урожай в закрытых и крепких емкостях.
Продолжительные неблагоприятные погодные условия снижают урожайность. Ягоды вызревают при температуре примерно в 14-15 градусов тепла по Цельсию.
Отзывы
Отзывов пока нет.